La Chef Amandine Nappey

Agée de 30 ans, Vierzonnaise originaire d’Orléans, Amandine a passé 6 années à côtoyer les grands chefs de la gastronomie française : Yannick Alléno, Alain Ducasse, Eric Fréchon… Motivée et passionnée par le travail méticuleux des grandes maisons : Le Meurice, Le Plaza Athénée, Le Bristol, …  elle a désormais à cœur de faire découvrir sa créativité et ses savoir-faire.
C’est dans son premier restaurant à Mehun-sur-Yèvre qu’elle vous présente son esprit culinaire et qu’elle vous propose d’aller à sa rencontre à travers des plats simples et équilibrés, mêlants terroir et innovation.